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La cuisine du Week-End
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15 décembre 2006

A voir ...

Voici un petit diaporama que j'ai trouvé fort symphatique, directement lié à notre activité favorite.... Pour le visionner cliquer sur le lien --> Douceurs_____1_ Bonne journée !
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13 décembre 2006

Médaillons de filet mignon

Médaillons de filet mignon
Une manière originale de cuisiner un filet mignon. Servi comme ci-dessous avec une poellée de champignons des bois, quelques pommes sautées et une grappe de tomates cerises revenue à l'huile d'olive. Pour les médaillons de filet mignon, il vous faut :...
12 décembre 2006

Pavé aux marrons et au chocolat, crème au mascarpone

Pavé aux marrons et au chocolat, crème au mascarpone
Je veux du chocolat ! Ben tiens en voila ! J'ai reçu il y a quelques années en cadeau ce livre de Trish Deseine . Que du bonheur ! Le chocolat est une valeur sûre. Ce délicieux gateau est réalisé en 10 minutes maxi ! Dans la recette ci-dessous, j'ai divisé...
8 décembre 2006

Daurade Royale aux pommes

Daurade Royale aux pommes
Une recette originale qui met en valeur ce poisson à la saveur fine. Cette recette est extraite d'un de mes livres de cuisine. Je me rends compte d'ailleurs que en ce moment je suis à fond dans les pommes... Pour la daurade royale aux pommes, il vous...
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