6 novembre 2006
Gratin dauphinois
Il existe certainement autant de recettes de gratin de pommes de terre qu'il y a de cuisiniers... Moi je fais simple et sans fioriture... Pour le gratin dauphinois à ma façon, il vous faut : 1 kg de pommes de terre 75 cl de crème entière 30 g de beurre...